Pilsner Bier
Vortrag aus der Vortragsreihe Flüssiges Böhmen - Flüsse, Quellen und Trinkkultur mit Prof. Dr. Stefan Samerski
Böhmen ohne Bier ist schlichtweg nicht denkbar. Das Pilsner oder Pils hat Weltruf, und seine Popularität ist bis heute ungebrochen. Als Lagerbier dominiert Pils den Großteil des deutschen Biermarktes. Seine Entwicklung verlief jedoch nicht eindimensional, denn ohne den bayerischen Einfluss gäbe es die Erfolgsgeschichte des Pilsners nicht. Damit hat Biertrinken nicht nur etwas vordergründig Geselliges an sich, sondern auch etwas Völkerverbindendes.
Prof. Dr. Stefan Samerski hat Theologie, Geschichte und Kunstgeschichte studiert und ist Professor für Kirchengeschichte des Mittelalters und der Neuzeit. Er lehrt an den Universitäten in Berlin und München.
Mitveranstalter:
Sudetendeutsche Landsmannschaft Bundesverband e.V.
Sudetendeutsche Heimatpflege
Sudetendeutsche Akademie der Wissenschaften und Künste
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